硝基复合肥是重要的农用肥料，主要适用于烟草、玉米、瓜果、蔬菜、果树等经济作物以及偏碱性土壤、喀斯特地貌地区，在偏碱性土壤、喀斯特地貌地区的施用效果优于尿素。

特点

不同植物对硝态氮和铵态氮的“喜好”不同。适宜在pH值较高的石灰性土壤上生长的喜钙植物优先利用硝态氮，如玉米和多数蔬菜，棉花、烟草、果树等也是偏好硝态氮的经济作物。适宜酸性土壤生长的嫌钙植物和适宜低氧化还原势土壤条件下生长的植物嗜好铵态氮。在控制不同硝态氮和铵态氮比例的条件下做蔬菜栽培试验，以全部用硝态氮的相对产量为***，当铵态氮比例超过30%时蔬菜就减产，全部用铵态氮的产量不到全部用硝态氮产量的20%。在《中国蔬菜栽培》一书中明确指出，“蔬菜为喜硝态氮作物，铵态氮量超过50%时，洋葱产量显著下降，而菠菜对铵态氮更敏感，在硝态氮***条件下，产量**”。